Состав: мясо куропатки, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски-нитрит натрия), сахар, специи (перец черный, кориандр, горчица).

Пищевая ценность в 100г продукта:
белки не менее 38,0 г,   жиры не более 24,0 г,  

Энергетическая ценность:
368 ккал/1540 кДж

Срок годности:
12 месяцев при температуре хранения от 0 до +25 С. При хранении допускается естественная кристаллизация соли на поверхности продукта. Упаковано в среде инертного газа.